right4   right2
Караганда-НМ.KZ
Форум Регистрация Фотоальбомы 3D тур Правила Календарь Все форумы прочитаны
left1 left2

Вернуться   Караганда-НМ.KZ > Караганда > О Караганде

Важная информация

KNM
Ответ
 
Опции темы
Старый 23.08.2012, 22:46   #1
CSI
Местный
Мальчик 10691
Flag 10691
CSI там
 
Регистрация: 21.06.2010
Сообщений: 143
Репутация: 355
Вес репутации: 11
Карагандинский хлеб

Последнее время заметил, что хлеб через 2-3 дня начинает плесневеть или становится липким на ощупь. Причем любой, и батон и черный таким образом портится. Вроде раньше он просто засыхал. Хранили и храним в пакете. В чем дело?
 
Ответить с цитированием
Сегодня
Местный
Реклама

__________________

...
Старый 23.08.2012, 22:57   #2
Attractive
Заблокирован
Девочка 12758
Attractive там
 
Регистрация: 23.02.2011
Сообщений: 10,449
Репутация: 6315282
Вес репутации: 0
Re: Карагандинский хлеб

CSI, а какой именно хлеб берете?
 
Ответить с цитированием
Старый 23.08.2012, 23:04   #3
Ch.
КамандантЭ
Аватар для Ch.
Мальчик 11631 Возраст: 36
Flag 11631
Ch. там
 
Регистрация: 09.10.2010
Сообщений: 10,939
Репутация: 1020165
Вес репутации: 10219
Re: Карагандинский хлеб

есть такое. на днях хлеб купленный в южном на Ленина, нак след день стал липким и вонючим...
в нети появилась инфа что это из больной муки низшего качества хлеб...
 
Ответить с цитированием
Старый 23.08.2012, 23:07   #4
Kir
Управляющий мечтой
Аватар для Kir
Мальчик 736 Возраст: 35
Город: Karaganda
Kir там
 
Регистрация: 28.06.2004
Сообщений: 5,450
Репутация: 1823382
Вес репутации: 18252
Re: Карагандинский хлеб

CSI, из за жары я думаю

Attractive_pain, Наверное речь о "заводском"

Добавлено через 1 минут(ы) 53 секунд(ы)

DioR, картофельная палочка, вроде так называется
__________________
Наша цель - мёртвая петля на подводной лодке (с)
 
Ответить с цитированием
Старый 23.08.2012, 23:08   #5
Ch.
КамандантЭ
Аватар для Ch.
Мальчик 11631 Возраст: 36
Flag 11631
Ch. там
 
Регистрация: 09.10.2010
Сообщений: 10,939
Репутация: 1020165
Вес репутации: 10219
Re: Карагандинский хлеб

Kir,
из за жары он сохнуть по идее должен, а не гнить
 
Ответить с цитированием
Старый 23.08.2012, 23:16   #6
Attractive
Заблокирован
Девочка 12758
Attractive там
 
Регистрация: 23.02.2011
Сообщений: 10,449
Репутация: 6315282
Вес репутации: 0
Re: Карагандинский хлеб

берем только заводской,Караганды нан хлеб

з.ы. вообще лучше печь самим,вкусняшка
 
Ответить с цитированием
Старый 23.08.2012, 23:19   #7
MRAK
Darkness
Аватар для MRAK
Мальчик 583 Возраст: 37
Город: Karaganda
MRAK там
 
Регистрация: 20.04.2004
Сообщений: 10,987
Репутация: 838765
Вес репутации: 8411
Re: Карагандинский хлеб

батон только караганды нан беру, храним в холодильнике. Хлеб нравится орион, ничего не плесневело.
 
Ответить с цитированием
Старый 23.08.2012, 23:32   #8
Kir
Управляющий мечтой
Аватар для Kir
Мальчик 736 Возраст: 35
Город: Karaganda
Kir там
 
Регистрация: 28.06.2004
Сообщений: 5,450
Репутация: 1823382
Вес репутации: 18252
Re: Карагандинский хлеб

Цитата:
Сообщение от DioR Посмотреть сообщение
Kir,
из за жары он сохнуть по идее должен, а не гнить
Ну да.
Кстати только сегодня днем разрезал заводской батон, купленный вчера утром, снаружи подсохший немного ( хранился в полиэтиленовом пакете и пакет был закрыт не плотно + лежал на солнце ), зато внутри липкий какой то.
Прошлым летом, помнится мне, тоже такое с батонами бывало.
__________________
Наша цель - мёртвая петля на подводной лодке (с)
 
Ответить с цитированием
Старый 23.08.2012, 23:34   #9
Ch.
КамандантЭ
Аватар для Ch.
Мальчик 11631 Возраст: 36
Flag 11631
Ch. там
 
Регистрация: 09.10.2010
Сообщений: 10,939
Репутация: 1020165
Вес репутации: 10219
Re: Карагандинский хлеб

Kir,
картофельная палочка
ты ег опонюхай, гнилью полной вонь, есть такое точно нельзя!
 
Ответить с цитированием
Старый 23.08.2012, 23:37   #10
Kir
Управляющий мечтой
Аватар для Kir
Мальчик 736 Возраст: 35
Город: Karaganda
Kir там
 
Регистрация: 28.06.2004
Сообщений: 5,450
Репутация: 1823382
Вес репутации: 18252
Re: Карагандинский хлеб

DioR, Вот я про что и говорю
болезни хлеба
__________________
Наша цель - мёртвая петля на подводной лодке (с)
 
Ответить с цитированием
Старый 24.08.2012, 00:04   #11
ferritus
...где-то рядом
Аватар для ferritus
Мальчик 7965 Возраст: 34
Город: Караганда
ferritus там
 
Регистрация: 09.02.2009
Сообщений: 4,445
Репутация: 245858
Вес репутации: 2471
Re: Карагандинский хлеб

Блин, а я уж думал это только у меня. Хлебницу уже чуть-ли не хлоркой мыл. Ножи, доски тоже. Думаю, что мля за проклятье такое.
Черный хлеб(особенно орионовский) ещё более-менее держится, а белый частенько портится если залежится. Внутри становится липким и вонючим.
Более того, такая участь может постигнуть хлеб испеченный дома, в хлебопечке. Выходит что мука зараженная.

Добавлено через 3 минут(ы) 42 секунд(ы)

В последнее время просто оставляю на столе, накрываю полотенцем(как в старину) Пусть лучше подсохнет, чем сгниет.
 
Ответить с цитированием
Старый 24.08.2012, 01:40   #12
.Serg.
В отпуске
Аватар для .Serg.
Мальчик 2356
Flag 2356
Город: Караганда
.Serg. там
 
Регистрация: 29.09.2005
Сообщений: 8,352
Репутация: 623752
Вес репутации: 6258
Re: Карагандинский хлеб

Хлеб лучше всего хранить в холодильнике, в плотном пакете, а перед употреблением отрезать сколько нужно и в микроволновку... И каждый раз получается, как свежий...
__________________
 
Ответить с цитированием
Старый 24.08.2012, 01:48   #13
ferritus
...где-то рядом
Аватар для ferritus
Мальчик 7965 Возраст: 34
Город: Караганда
ferritus там
 
Регистрация: 09.02.2009
Сообщений: 4,445
Репутация: 245858
Вес репутации: 2471
Re: Карагандинский хлеб

Цитата:
Сообщение от .Serg. Посмотреть сообщение
Хлеб лучше всего хранить в холодильнике
Да, надо будет попробовать. Неудобно только, разогревать надо и место занимает
 
Ответить с цитированием
Старый 24.08.2012, 01:48   #14
ALEXANDER_Я
Мешок
Аватар для ALEXANDER_Я
Мальчик 8569 Возраст: 36
Flag 8569
Город: Караганда
ALEXANDER_Я там
 
Регистрация: 03.07.2009
Сообщений: 19,403
Репутация: 2506203
Вес репутации: 25090
Re: Карагандинский хлеб

У меня жена на посуду tupperware подсела. Хорошая вроде посуда, всякие полезности и удобности в ней. Но вот в хлебнице хлеб на второй день уже зеленый становится. Я думал тоже вот хлебница в этой посуде совсем не удалась. А потом посмотрел по ОРТ Среду обитания (вот тоже нефик всякие передачи-страшилки смотреть) как хлеб делают из старого засохшего/заплесневевшего хлеба не проданного. Как измельчают его до консистенции муки и в нее же добавляют при следующей выпечке. Отсюда и быстропортящийся хлеб. Поэтому надо и вправду самим лучше печь.
__________________
Спокойствие - это величайшее проявление силы.
 
Ответить с цитированием
Старый 24.08.2012, 01:54   #15
MRAK
Darkness
Аватар для MRAK
Мальчик 583 Возраст: 37
Город: Karaganda
MRAK там
 
Регистрация: 20.04.2004
Сообщений: 10,987
Репутация: 838765
Вес репутации: 8411
Re: Карагандинский хлеб

ALEXANDER_Я, ну га хлебзаводе наврядли до такого дойдут хотя.. )

Добавлено через 2 минут(ы) 18 секунд(ы)

Жена тоже любит эту посуду.. а по мне обычная пластмасса..
 
Ответить с цитированием
Старый 24.08.2012, 01:55   #16
Rufina
Местный
Аватар для Rufina
Девочка 23662
Flag 23662
Город: Питер
Rufina там
 
Регистрация: 24.05.2012
Сообщений: 254
Репутация: 736
Вес репутации: 13
Re: Карагандинский хлеб

на Ленина в Гастрономе покупаем хлеб и тоже становится липким и вонючим если 2 дня полежит... Так что получается хлеб делают из больной муки и производители с этим не борются? Им абсолютно наплевать на нас, главное прибыль! Как нам себя защитить от такой халатности?
__________________





 
Ответить с цитированием
Старый 24.08.2012, 01:58   #17
ALEXANDER_Я
Мешок
Аватар для ALEXANDER_Я
Мальчик 8569 Возраст: 36
Flag 8569
Город: Караганда
ALEXANDER_Я там
 
Регистрация: 03.07.2009
Сообщений: 19,403
Репутация: 2506203
Вес репутации: 25090
Re: Карагандинский хлеб

MRAK, щас почитают и дойдут ))

Добавлено через 1 минут(ы) 21 секунд(ы)

Цитата:
Сообщение от Rufina Посмотреть сообщение
Как нам себя защитить от такой халатности?
Цитата:
Сообщение от Attractive_pain Посмотреть сообщение
вообще лучше печь самим,вкусняшка
__________________
Спокойствие - это величайшее проявление силы.
 
Ответить с цитированием
Старый 24.08.2012, 02:22   #18
сова44
высоко сижу, далеко гляжу
Аватар для сова44
Девочка 7689
Город: Караганда
сова44 там
 
Регистрация: 08.11.2008
Сообщений: 9,854
Репутация: 1912093
Вес репутации: 19139
Re: Карагандинский хлеб

потребляю заводской "пеклеванчик". храню в холодильнике. в вышеуказанном замечен не был.
 
Ответить с цитированием
Старый 24.08.2012, 02:23   #19
ALEXANDER_Я
Мешок
Аватар для ALEXANDER_Я
Мальчик 8569 Возраст: 36
Flag 8569
Город: Караганда
ALEXANDER_Я там
 
Регистрация: 03.07.2009
Сообщений: 19,403
Репутация: 2506203
Вес репутации: 25090
Re: Карагандинский хлеб

да просто грибы в холоде видимо плохо размножаются
__________________
Спокойствие - это величайшее проявление силы.
 
Ответить с цитированием
Старый 24.08.2012, 02:26   #20
сова44
высоко сижу, далеко гляжу
Аватар для сова44
Девочка 7689
Город: Караганда
сова44 там
 
Регистрация: 08.11.2008
Сообщений: 9,854
Репутация: 1912093
Вес репутации: 19139
Re: Карагандинский хлеб

ALEXANDER_Я, бывает и на окошке пару дней лежит))
 
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в форуме
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Форум Ответов Последнее сообщение
Карагандинский Коммерческий Колледж Bartender Студенты Караганды 20 18.09.2015 01:35
карагандинский метрополитен Антонио О Караганде 38 22.01.2012 11:35
КАРАГАНДИНСКИЙ СТЁБ FAT BASTARD О Караганде 18 21.06.2011 02:46
Цены на хлеб - все схавали? Или всех схавали? zloykrot Политика 22 19.10.2010 10:13
Карагандинский воздух Igoryan О Караганде 25 20.04.2008 21:11


Текущее время: 20:45. Часовой пояс GMT +6.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Время генерации страницы 0.10393 секунды с 10 запросами