right4   right2
Караганда-НМ.KZ
Форум Регистрация Фотоальбомы 3D тур Правила Календарь Все форумы прочитаны
left1 left2

Вернуться   Караганда-НМ.KZ > Караганда > Частные объявления > Где купить ...???

Важная информация

KNM
Ответ
 
Опции темы
Старый 03.04.2015, 22:15   #21
Sergii
Местный
Аватар для Sergii
Мальчик 13760
Flag 13760
Sergii там
 
Регистрация: 14.06.2011
Сообщений: 401
Репутация: 240313
Вес репутации: 2410
Re: Соевый творог тофу и соевые продукты??

Цитата:
Сообщение от Сэлинджэр Посмотреть сообщение
Тыби - это отличный продукт, источник растительного белка. Просто его нужно уметь готовить. Раньше заказывали у дедушки-корейца, сейчас покупаем в магазине "Мирэ", на Абдирова, 36/1.
Всем спасибо, за адреса, пароли, явки.

Вышеозначенный магазин особо порадовал ассортиментом.
Сходу набрал на 5 тысч: тофу, сушеные шиитаке, сушеный папоротник, сушеная "спаржа", сушеное "соевое мясо", гречневая лапша.
Тофу нормальный, заточил за пару дней, ну остальное все сушеное, как обычно.
Подразочаровало, только то, что девчонки впарили виноградный сок в тетрапакетах, типа со скидкой, по 150 тг., до истечения срока годности было еще несколько дней взял парочку, а открыв обнаружил, что сок уже частично уже не сок, а виноградный уксус... так, что проверяйте даты, на упаковках...

Цены вроде конкурентные обратил внимание, например, в Южном брал чипсы из водорослей (мелкая пачка) стоят 200 с копейками, а в Мирэ 140тг.


P.s. теперь только задаюсь вопросом почему тофу, сделанный вроде как из копеечной сои стоит на рынке весьма прилично (по 900 тг./кг), и возможно ли как-то его готовить самостоятельно.
 
Ответить с цитированием
Сегодня
Местный
Реклама

__________________

...
Старый 06.04.2015, 21:23   #22
Сэлинджэр
Местный
Мальчик 9690
Flag 9690
Сэлинджэр там
 
Регистрация: 29.01.2010
Сообщений: 1,247
Репутация: 42366
Вес репутации: 432
Re: Соевый творог тофу и соевые продукты??

Дома сделать не проблема. нужно сою замочить хорошо, измельчить (что муторно), а потом полученную массу в виде густого соевого молока, нагревая, аккуратно "створожить" (добавив кислоту: лимон выдавить или уксуса добавить винного) и поставить под гнет в марле, нарезав на брикеты. Раньше сами делали. Весело, но гемморно

сейчас все из соевой муки делают и не парятся. но эт уже не то, консистенция другая
 
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в форуме
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Форум Ответов Последнее сообщение
Опасные продукты Аццкое Существо Красота и здоровье 9 18.03.2014 15:45
Продукты питания Шакти Красота и здоровье 60 08.12.2012 09:49
Цены на продукты и ТНП... Nibos Новости Караганды 3 09.01.2011 01:01
Ищу продукты для суши! keeper Домашний уголок 41 28.04.2009 12:42
Ядовитые продукты Cukerman О Караганде 8 11.07.2008 18:01


Текущее время: 01:21. Часовой пояс GMT +6.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Время генерации страницы 0.04547 секунды с 9 запросами