right4   right2
Караганда-НМ.KZ
Форум Регистрация Фотоальбомы 3D тур Правила Календарь Все форумы прочитаны
left1 left2

Вернуться   Караганда-НМ.KZ > Караганда > Частные объявления

Важная информация

KNM
Ответ
 
Опции темы
Старый 27.05.2015, 10:58   #1
goody
Новичок
Мальчик 48448
Flag 48448
goody там
 
Регистрация: 13.03.2015
Сообщений: 6
Репутация: 10
Вес репутации: 0
Турка (Джезва) с узким горлышком

Медная турка издавна была неотъемлемым атрибутом и инструментом настоящего ценителя кофе. Даже входящие в моду кофемашины не смогли потеснить ее с почетного пьедестала. Да, автоматика может сварить качественный напиток вне зависимости от ваших умений.
В то же время, имея определенный опыт, в данном приспособлении можно приготовить настолько вкусный кофе, что кофемашину после этого просто захочется выбросить. Однако для получения вкуснейшего божественного напитка нужно не только обладать некоторыми умениями, но и иметь достаточно качественный инструмент.
Так что перед тем как купить турку, необходимо узнать несколько фактов о ней. Дно у такой конструкции должно быть широким для максимально быстрого и равномерного нагрева, горлышко – узким, чтобы предотвратить испарение эфирных масел, которые и придают незабываемый аромат напитку. А получающаяся таким образом конусовидная форма позволяет гуще быстро осесть на дно. Лучшим материалом для этого изделия считается медь, идеально распределяющая и сохраняющая тепло.

Джезва (турка) медная «Виноград» 200мл



Цена 3200тг.

Джезва (турка) медная «Лев» 200мл


Цена 3200тг.

Джезва (турка) медная «Виноград» 380мл



Цена 3500тг.

Джезва (турка) медная «Лев» 380мл



Цена 3500тг.

тел. +77761100500
 
Ответить с цитированием
Сегодня
Местный
Реклама

__________________

...
Старый 27.05.2015, 11:16   #2
goblin1971
VW. Das Auto.
Аватар для goblin1971
Мальчик 9115
Flag 9115
Город: Karaganda
goblin1971 там
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 13,510
Репутация: 2237154
Вес репутации: 22393
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

С точки зрения "банального металловедения" медь имеет совсем другой цвет... А потому здесь как минимум наличествует некоторое покрытие. Что по этому поводу говорит реклама?
 
Ответить с цитированием
Старый 27.05.2015, 12:59   #3
goody
Новичок
Мальчик 48448
Flag 48448
goody там
 
Регистрация: 13.03.2015
Сообщений: 6
Репутация: 10
Вес репутации: 0
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

Цитата:
Сообщение от goblin1971 Посмотреть сообщение
С точки зрения "банального металловедения" медь имеет совсем другой цвет... А потому здесь как минимум наличествует некоторое покрытие. Что по этому поводу говорит реклама?
С точки зрения "банального металловедения" соприкасание чистой меди
с продуктами питания не очень хорошо(медь образует растворимые соединения, опасные для человека), для этого покрывают слоем пищевого олова.

Последний раз редактировалось goody; 27.05.2015 в 13:11.
 
Ответить с цитированием
Старый 27.05.2015, 23:59   #4
goblin1971
VW. Das Auto.
Аватар для goblin1971
Мальчик 9115
Flag 9115
Город: Karaganda
goblin1971 там
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 13,510
Репутация: 2237154
Вес репутации: 22393
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

Цитата:
Сообщение от goody Посмотреть сообщение
соприкасание чистой меди
с продуктами питания
не имеет никакого отношения к металловедению не зависимо от его(металловедения) "банальности". В чём "фишка" меди, покрытой оловом по части приготовления кофе? Может просто в том, что медь самый "древний" и недорогой в обработке использовании металл?
 
Ответить с цитированием
Старый 28.05.2015, 00:05   #5
Neodim
Местный
Аватар для Neodim
Мальчик 15014
Neodim там
 
Регистрация: 13.10.2011
Сообщений: 9,402
Репутация: 6427173
Вес репутации: 64287
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

Цитата:
Сообщение от goblin1971 Посмотреть сообщение
Может просто в том, что медь самый "древний" и недорогой в обработке использовании металл?
может это

Цитата:
Сообщение от goody Посмотреть сообщение
Лучшим материалом для этого изделия считается медь, идеально распределяющая и сохраняющая тепло.

вроде бы золото имеет еще бОльшую теплопроводность, серебро чуть поменьше
 
Ответить с цитированием
Старый 28.05.2015, 12:04   #6
VICTIRY
Местный
Аватар для VICTIRY
Девочка 45860
Flag 45860
Город: Wien
VICTIRY там
 
Регистрация: 10.07.2013
Сообщений: 2,313
Репутация: 713406
Вес репутации: 7141
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

goblin1971,
Цитата:
Лучшим материалом считается медь, этот металл обладает высокой теплопроводностью. Поскольку окислы меди растворяются в воде и могут испортить не только вкус кофе, но и представляют собой угрозу для здоровья, внутренность джезвы покрывают тонким слоем олова или серебра.
 
Ответить с цитированием
Старый 28.05.2015, 12:18   #7
goody
Новичок
Мальчик 48448
Flag 48448
goody там
 
Регистрация: 13.03.2015
Сообщений: 6
Репутация: 10
Вес репутации: 0
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

Цитата:
Сообщение от Neodim Посмотреть сообщение
может это
вроде бы золото имеет еще бОльшую теплопроводность, серебро чуть поменьше
Слово "вроде" - не аргумент. Есть справочники и прежде чем дезинформировать можно заглянуть в них или погуглить. Или вы путаете теплопроводность с электрической проводимостью? хотя там ситуация такая же, у чистой меди проводимость лучше.
Теплопроводность металлов и сплавов λ, Вт/(м·К):
Медь - 401 Вт/(м·К)
Золото - 320 Вт/(м·К)
Цена тоже очень важна - серебряная турка стоит на порядок выше...
 
Ответить с цитированием
Старый 28.05.2015, 13:20   #8
goblin1971
VW. Das Auto.
Аватар для goblin1971
Мальчик 9115
Flag 9115
Город: Karaganda
goblin1971 там
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 13,510
Репутация: 2237154
Вес репутации: 22393
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

Какая познавательная тема получается... И в топе постоянно.
 
Ответить с цитированием
Старый 29.05.2015, 00:34   #9
Neodim
Местный
Аватар для Neodim
Мальчик 15014
Neodim там
 
Регистрация: 13.10.2011
Сообщений: 9,402
Репутация: 6427173
Вес репутации: 64287
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

Цитата:
Сообщение от goody Посмотреть сообщение
Или вы путаете теплопроводность с электрической проводимостью?
медь-золото, да спутал

а вот серебро нет

медь - (300 K) 401 Вт/(м·К)

серебро - (300 K) 429 Вт/(м·К)


Цитата:
Сообщение от goody Посмотреть сообщение
Слово "вроде" - не аргумент.
согласен
 
Ответить с цитированием
Старый 30.05.2015, 22:43   #10
neya
Местный
Мальчик 46739
Flag 46739
neya там
 
Регистрация: 03.01.2014
Сообщений: 436
Репутация: 123925
Вес репутации: 1243
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

Каков итог? Можно приобретать?
 
Ответить с цитированием
Старый 30.05.2015, 23:42   #11
Neodim
Местный
Аватар для Neodim
Мальчик 15014
Neodim там
 
Регистрация: 13.10.2011
Сообщений: 9,402
Репутация: 6427173
Вес репутации: 64287
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

tеmnyi, или серебряную или эту
 
Ответить с цитированием
Старый 02.06.2015, 12:48   #12
goody
Новичок
Мальчик 48448
Flag 48448
goody там
 
Регистрация: 13.03.2015
Сообщений: 6
Репутация: 10
Вес репутации: 0
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

Чисто серебряные можно на заказ от 50000тг. Медные с серебряным покрытием от 30000тг. На вкус приготовленного кофе никак не влияют(имхо). Приносят только эстетическое наслаждение. Или в качестве отличного подарка кофеману.
 
Ответить с цитированием
Старый 09.11.2015, 11:39   #13
goody
Новичок
Мальчик 48448
Flag 48448
goody там
 
Регистрация: 13.03.2015
Сообщений: 6
Репутация: 10
Вес репутации: 0
Re: Турка (Джезва) с узким горлышком

Всем привет.
Новое поступление - джезва (турка) медная «Цветок» 400мл.



Медная турка «Цветок» заслуженно пользуется большим успехом. Ее объема на 400 миллилитров хватит на то, чтобы согреть чашкой кофе маленькую компанию. Выглядит она достаточно привлекательно – на внешней части джезвы изображен орнамент в виде распустившихся на ветках листьев. Сосуд для приготовления напитка изготовлен из меди с оловянным покрытием, препятствующим процессам окисления. Ручка сделана из дерева, отличающегося низкой теплопроводностью. Такая турка станет настоящим подарком для любого человека, для которого кофе – это нечто большее, чем жидкость коричневого цвета с бодрящим эффектом.

Цена - 3500тг. Доставка по Караганде бесплатно.
 
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в форуме
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Форум Ответов Последнее сообщение
Медная турка Andrew111 Где купить ...??? 3 19.11.2014 10:03


Текущее время: 21:20. Часовой пояс GMT +6.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Время генерации страницы 0.14322 секунды с 9 запросами